Ristorante Pizzeria Bluebird
Il Ristorante Pizzeria Bluebird, da anni rappresenta un vera realtà è un punto di ritrovo per assaggiare dei piatti fantastici, squisiti, realizzati con cura e professionalita'.
Nel corso di questi anni il Ristorante ha ricevuto una serie di riconoscimenti importanti che la contraddistinguono, tutto merito di una certa professionalità ed una forte passione per il mestiere e l'arte della preparazione dei piatti con ingredienti genuini ed un metodo autentico.
ANTIPASTI
Antipasto misto mare
Gamberi, cozze, vongole, polpo, polipetti, calamari .
18 €
Cozze alla marinara con patatine
Cozze, crostini di pane
15 €
Carpaccio di bresaola con scaglie di grana
bresaola, rucola, scaglie di grana
12 €
Polpo alla ligure
polpo, patate
18 €
Gamberoni allo zafferano
Gamberoni,
zafferano
18 €
Pesce spada
con
julienne di finocchio
spada affumicato
finocchio
16 €
PRIMI PIATTI
Ravioli alla
bolognese
ravioli, produzione
propria, ragu
14 €
Trofie al
pesto
trofie, pesto
di produzione
propria
12 €
Tagliolini al
nero di seppia con
salmone
tagliatelle, funghi
porcini
18 €
Tagliatelle ai
funghi porcini
tagliatelle, funghi
porcini
16 €
Spaghetti
alle
vongole
spaghetti,
vongole
18 €
Spaghetti ai
frutti di
mare
spaghetti, cozze,
vongole, polpo
calamari,gamberi
18 €
Ravioli di
branzino
con gamberi
e datterini
mezze maniche
gamberi, zucchine
18 €
Risotto ai frutti di
mare
riso gran riserva,
scampi, gamberi,
cozze, vongole,
polpo, calamari
20 €
SECONDI PIATTI
Orata / Branzino alla
griglia o al forno
Orata / Branzino alla
griglia o al forno con
contorno
22 €
Spada alla griglia
pesce spada, con
contorno a scelta
25 €
Fritto misto
del giorno
gamberi. calamari
e paranza
18 €
Calamari
alla
griglia
calamari grigliati,
con
contorno
a scelta
25 €
Sottofiletto
alla griglia
tagliata scelta di
vitello
25 €
Milanese con
le patatine
milanese di pollo
o di vitello
12€
18 €
“La pizza è, con la pasta, una passione in Italia e nel Mondo. Non c’è un posto in cui la pizza non abbia saputo affermarsi. La pizza margherita è nata a Napoli nel 1889 in omaggio alla Regina, ad opera del pizzaiolo Raffaele Esposito.”
“La cucina mediterranea è l'incontro del diverso modo tradizionale di cibarsi che nel corso del tempo hanno elaborato una gastronomia, fondata sulle varie risorse agricole del proprio territorio, con molti punti in comune.”
“Il locale moderno e confortevole ti permette di passare fantastiche serate in compagnia in un ambiente allegro e informale dove ogni dettaglio non viene lasciato al caso per cercare di rendere la tua serata perfetta.”
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